随着社会进步，由于酒店厨房设备的特殊卫生要求，近20年来酒店厨房设备接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化，达到卫生和健康要求。下面来看看酒店厨房设备选取的基本要求包含哪些内容。一、卫生。兰州酒店厨房设备，其自身应该具有抵抗污染的能力，能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量...

一个好的酒店、餐厅、食堂，需要有一个好的厨房，但是一个好的厨房要有好的厨房设备，想要有好用的厨房设备就需要选择正规的商用厨房设备厂家。那么，如何正确选择商用厨房设备厂家？1、安全卫生原则：商用厨房设备在安全方面要考虑到操作人员运用能否安全并有避免各种事故发作的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。清洁卫生水...

说到工厂食堂，很多人会想到长队，不在我们讨论的范围内。现在来浅谈工厂食堂厨房设备配置规划，先要考虑的是用餐人数，现有用餐人数，淡季用餐人数比较少，旺季用餐人数多，未来工厂扩张后用餐人数会是多少。在确定了这些参数之后，我们就可以配置工厂的厨房设备了。 工厂厨房的配置，先是炒菜炉的配置数量，其次是炒菜炉的数量，现在炒菜炉...

事实上，我们在日常生活中经常看到这种设备，智能油炸机产品适用于快餐店、饭馆、连锁店、超市及中小型油炸食品加工厂等领域。下面让隆晟食品机械设备厂为我们讲讲兰州食品包装机械之智能油炸机。 智能油炸机可以对多类食品进行油炸加工，例如肉类、水产、蔬菜、面食以及豆制品等。以电为加热能源，油炸食品仍能保持色、香、味，出锅时自动过...

瓶装矿泉水灌装设备纯净水生产线是指容量在200ml以上、2000ml以下的包装饮用水。市场上有很多种小瓶水，小瓶水有便携的优点，一般来说，通常是由许多部件组成的瓶装水。下面来看看兰州瓶装矿泉水灌装设备介绍。 例如：对原水的过滤净化，这一原水就是对原水进行系统过滤，并使其达到所需的灌装标准，还有灌装后包装，让产品外包装...

想要一个酒店正常运转，采购商用酒店厨房设备是很重要的，需要根据酒店的菜单来确定购买什么厨房设备。但是有几类厨房设备是每个厨房都需要要的，下面我们一起跟随兰州隆晟食品包装看看商用酒店厨房设备主要包括几大类。 一是存储器具，分为食品存储和存储两部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。...

在厨房设备的布局设计的时候需要考虑很多因素，现在针对厨房设备布局设计中经常遇到的问题，甘肃隆晟厨房设备厂家小编就这些问题进行一个详细的解答。1.厨房的哪个位置应该开窗？ 水槽前面是打开窗户的.佳位置。在厨房工作时，.长的位置是水槽区。这里有洗蔬菜、准备蔬菜、洗碗等。为了缓解长期努力工作带来的无聊选择在这里打开窗户。2...

商用厨房设备安装时先应该遵循安全的原则，在商用厨房设备的设计中，要考虑到在使用过程中符合人员安全原则，避免了过多尖锐的设计，保证大家在使用过程中的安全。由于其类型、功率和容量与家用厨房设备有很大差异，大家在选择商用厨房设备时不仅要了解各种产品的使用性能，还要注意一些厨房设备的安装要点。接下来咱们来详细的了解一下商用厨房...

兰州全自动包装机的使用方式是什么，伴随着机械工业水平的不断提高和发展，全自动包装机在各行业的应用越来越广泛，在使用过程中，自动化包装机的操作技巧与产品的使用有着密切的关系，自动包装机如不适当的使用不仅影响产品的使用效果，而且会缩短设备的使用寿命，下面一起看看吧。 对于企业的采购人员，在购买兰州自动包装机时，我们会考虑...